Инструкция для iOS 4.0:
1. MapTiles.sqlitedb положить в private\var\mobile\Library\Caches\Maps\MapTiles\
2. Bookmarks.plist положить в private\var\mobile\Library\Maps\
3. Через iFile для папки private\var\mobile\Library\Caches\Maps\MapTiles\ убрать галку "Записать" для Пользователя.
4. Через iFile для файла private\var\mobile\Library\Caches\Maps\MapTiles\MapTiles.sqlitedb убрать галку "Записать" для Пользователя.
iFile из сидии, последняя нормально работает с 4.0